食事について

(1)食事のメニューは、レストランが栄養士の指導の下、作成しています。

（2）1日当たりのカロリー合計は約1,700～2,000kcalを目安に提供しております。
朝食はウィンナー、卵料理や納豆などタンパク質の豊富なメニューで提供しております。
昼食は、ごはんの他に麺類を提供しており、午後からの活動に向けて炭水化物をより多く摂っていただけるようなメニューとなっております。
夕食は、1日の終わりで、食欲も一番わく時間帯ですので、肉や魚が多めのバランスのとれたメニューを提供しております。

（３）食事はバイキング方式です。
しかしながら、「好きなものを好きなだけ」ではなく、「どの料理も適量を」というように一部メニューでの個数制限を設けさせていただいております、栄養バランスを考えて取りましょう。

(4)セルフサービスです。片付けもお願いします。

(5)毎月のメニューは、ホームページに掲載します。
※メニュー内容は「食事（メニュー）」でご覧いただけます。

●参加者の中に食物アレルギーの方がいるかどうか必ず確認してください。

●該当者がいる場合は、該当者の保護者の方など、アレルギーの状況について詳細をご存じの方が直接「食物アレルギー事前確認票」に必要事項を記入し、利用開始日の10日前までに、諫早自然の家レストランへFAX送付の上、直接電話してください。

【食物アレルギー事前確認票】

食物アレルギー事前確認票

※提出は直接レストランにお願いします。

●諫早自然の家レストラン職員がアレルギー内容等を確認し、対応方法などの詳細をお知らせいたします。
食材の変更等、対応の内容により、別途追加料金が発生する場合があります。

●諫早自然の家レストランと保護者の方で対応方法などの確認が終わりましたら、保護者の方は，引率者に必ず連絡いただきますようお願いいたします。

(1)受け取り場所は、弁当はレストラン出口付近で、野外炊事の食材は売店横となります。いずれもレストラン職員へお声がけください。

(2)ゴミ始末について、レストラン購入の弁当のゴミについては、ゴミ袋をレストランより無料にて提供いたしますので、レストラン中庭のゴミ置場へお持ちください。

(3)食数の変更には期限がありますので、早めにご連絡ください。